Röda, plommonformade, små tomater som ofta används till soltorkning. Nu undrar du vad detta har med prepping att göra? De brukar kallas för evighetstomater eftersom de är mycket hållbara och kan hängas upp i klasar inomhus för att mogna under vintern.
Principe Borghese även kallad evighets tomaten är så otroligt hållbar att man inte kan tro det är sant. Häng upp dem i ett tjockt snöre på en luftig och sval plats och så har du tomater över vintern! Lagra tomater har jag aldrig hört tidigare, men det passar väldigt bra in med mitt tidigare inlägg om det perfekta prepperboendet! I det "perfekta prepperboendet" kan du lagra tomaterna på taket (altanen). Tomaterna ska lagras ljust och svalt. kan bara tänka mig hur läckert det skulle vara att ha 10 klasar tomater hänga på altanen under hösten/vintern. evighets tomaten är även en väldigt tålig sort, vilket passar in i temat. Finns att köpa på de flesta välsorterade butiker på internet eller lokalt. Tomatsoppa, hemmagjord ketchup, Torkade tomater, pastasåser, sallader, grillade..... ja, bara fantasin sätter gränser, men med dessa tomater under vintern har du en väldigt nyttig och bra bas av färsk mat för dig och din familj.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar